La sélection de nos adresses de cantines préférées sur 716 !

716 que je vois la vieHello hello mes très chers agneaux à la farigoulette, nous atterrissons doucement de notre retour de Thaïlande, et c’est pas commode autant vous le dire – le retour en France, ça fait tout froid. On se console donc en cuisinant férocement comme vous pouvez l’imaginer, mais également en vous préparant d’appétissants comptes rendus sur toutes les bonnes choses que nous avons mangées là bas.

C’est sur, ça prend un peu de temps, mais promis, on va très bientôt pouvoir vous publier la première étape de nos aventures, à Chiang Mai.

Et en attendant, si vous êtes en manque grave accros complètement déprimés sans votre dose de PPCM, sachez que nous avons le grand honneur d’être interrogés ces jours-ci sur nos adresses de cantines préférées, et ce sur l’excellentissime blog 716* que vous connaissez forcément si vous regardez notre blogroll de temps en temps.

Pour ceux qui n’auraient pas suivi, 716 est un site de critiques de restaurants dont la fraîcheur et la liberté de ton tranchent merveilleusement avec ce que l’on croise en général sur les blogs.

Guillaume Le Roux, le créateur du site, ne nous prend pas le chou en se donnant des airs de critique drapé dans sa dignité : il va manger, il raconte (drôlement bien) et basta. Il ne suit pas non plus le fil commun des ouvertures de tables à la mode et des envois de dossiers de presse, ce qui fait que sa sélection est de loin la plus libre et la plus originale de celles que l’on trouve sur la toile à propos de Paris.

Bref, vous comprendrez donc que ce fut un véritable honneur pour moi de participer à ses sélections. Comme Guillaume m’a laissée très libre, j’ai décidé de présenter mes tables « cantines », celles où je traîne tout le temps, où je vais déjeuner avec mes amis qui aiment bien manger. Ce ne sont pas des tables célèbres ou gastronomiques, plutôt des petites adresses qui ne rigolent pas avec la qualité, et où je me sens comme à la maison.

Allez donc lire ça, et profitez-en pour découvrir 716 si vous ne le connaissiez pas encore.

Quant à moi je vous embrasse, et je retourne à la rédaction du post sur Chiang Mai.

Bises les chéris !

* On prononce « sept-un-six », pour enchainer avec l’accroche : « 716 que je vois la vie ».

4 réflexions au sujet de « La sélection de nos adresses de cantines préférées sur 716 ! »

  1. Guillaume - 716

    Merci Claire!
    Cet article est adorable et il est tout à ton honneur.
    Plus Petite Cuisine du Monde soit, mais Grande par la générosité 🙂 et c’est ça qui compte.
    Merci encore pour ta sélection.

    Répondre
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